Evolución de precios de hortalizas y frutas en el Mercado Central de Buenos Aires y en grandes cadenas de supermercados: datos a septiembre de 2026
Conclusiones
El informe analiza la evolución de los precios de seis hortalizas que representan 75,3% del volumen comercializado en el MCBA y de cuatro frutas que explican 55,0% del volumen del segmento. Los datos de septiembre de 2026 muestran una dinámica dispar entre productos y canales de venta.






